Из лаваша можно приготовить много различных и простых закусок. Большой популярностью пользуются рулетики из лаваша. Для их приготовления можно использовать любую начинку. А можно приготовить конвертики из лаваша с творожной начинкой.
Творог и зелень являются идеальным сочетанием вкусов и ароматов. Они отлично дополняют тонкий лист лаваша. Сформировав конвертики с творожной начинкой, их слегка поджаривают на сковороде. Такие конвертики можно приготовить на завтрак или подать на стол в качестве закуски.
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
тонкий лаваш – 2 штуки,
творог – 200 г,
яйцо – 1 штука,
чеснок – 1 зубчик,
петрушка (измельченная) – 3 ст. ложки,
майонез – 1 ст. ложка,
масло растительное – 100 мл,
соль – по вкусу,
перец черный молотый – по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.