Закуски являются неотъемлемой частью любого праздничного застолья, впрочем, как и салаты. Рыбные, мясные, овощные – все они дополняют праздничный стол. Есть немало вариантов их приготовления.
Я хочу вам предложить рецепт оригинальной закуски с семгой и сыром Филадельфия. Готовится она просто, но получается очень вкусной. Для ее приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для блинов:
сахар – одна столовая ложка,
яйца - 4 штуки,
молоко – 0,5 л,
соль - четверть чайной ложки,
растительное масло - 50 мл,
мука пшеничная - 180 г,
сода - щепотка.
для приготовления начинки:
сёмга малосольная - 300 г,
майонез – три столовых ложки,
сыр "филадельфия" - 300 г,
итальянские травы – одна чайная ложка,
укроп свежий - 50 г.