Запеканка – это самое популярное блюдо в русской кухне. Существует немало вариантов ее приготовления. Вкусной получается запеканка с курицей или фаршем. Можно приготовить запеканку из пельменей. И, конечно же, очень популярна творожная запеканка.
Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт картофельной запеканки с сыром и куриным филе. Готовится она просто и быстро. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
восемь-девять картофелин,
одна большая репчатая луковица,
0,5 кг куриного филе,
300 г сыра твердых сортов,
четыре чесночных зубчика,
300 мл свежей сметаны,
две столовых ложки майонеза,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
любимые специи по вкусу.
Время приготовления: 1 час 20 минут.