Из телятины можно приготовить много простых и вкусных блюд. Ее включают также в детское и диетическое питание. Существует немало рецепт приготовления телятины.

 

Я хочу вам предложить рецепт телятины с шафранным рисом. Это блюдо идеально подходит для ужина. 

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

мякоть телятины – 1 кг, 

шафран – одна щепотка, 

оливковое масло – две столовых ложки, 

сливочное масло – одна столовая ложка, 

одна средняя репчатая луковица, 

длиннозерный рис – 250 г, 

помидоры – четыре штуки, 

два болгарских перца, 

куриный бульон – три стакана, 

красное сухое вино – один стакан, 

молотый черный перец, 

базилик, 

соль по вкусу.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Продукты собраны. Теперь начинаем готовить телятину в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/2144-telyatina-s-shafrannihm-risom.html