Много лет назад, я как - то пожаловался куме, что настолько много огурцов, что 50% выбрасываю желтыми, не успеваю употреблять. кума пристыдила, мол в желтых огурчиках весь смак! Как так? А вот ты принеси, узнаешь. Естественно все желтяки я на другой день "подарил" куме.
Она срезала шкурку с них, а затем порезала на кусочки. Мне и мужу приказала, одному лук почистить и порезать, другому морковочку, помидорчики. Но, а потом, разогрев в сковородке подсолнечное масло, высыпала нарезанные овощные кубики и стала жарить овощи. Запах исходил изумительный.
Кум не выдержал и выскочил в магазин за спиртным, я не мог уйти, ибо надо было все запомнить и в дальнейшем делать, как кума.
Вкус полученной икры передать не могу ибо она проскакивала в желудок не касаясь вкусовых рецепторов. В дальнейшем объевшись, понял, что в фильме "Иван Иванович меняет профессию", заморская икра была,именно ,из огурцов.
(Из просторов сети, нашла без авторства)