Торты    (RussianFood.com)

Мой муж обожает вишневый чизкейк. Существует множество рецептов, как приготовить чизкейк, но я хочу поделиться с вами самым простым и вкусным рецептом вишневого американского чизкейка.

 печенье, корж, сахар, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахар, яйца, экстракт ванильный, вишня

Гениальный и универсальный бисквит. Тортов на основе бисквитных коржей существует великое множество. Могу похвастаться, что бисквитный торт, рецепт которого предлагается вашему вниманию, настолько хорош, что было бы несправедливо не поделиться им с теми, кто его еще не испытывал. А тому, кому этот чудесный торт с зефиром и фруктами давно известен, просто напомнить о простом и вкусном лакомстве.

 яйца, сахар, мука, сливки, зефир, апельсин, банан, киви  

Бисквитный торт – рецепт с масляным кремом.

 яйца, сахар, мука, крахмал, лимон, цедра лимона, паста, кофе растворимый, бренди, коньяк, сироп, нектарин, желе

Этот торт не остался незамеченным на конкурсе, который проводил журнал «Приятного аппетита». Воздушный, легчайший десерт. Никто не догадается, что у вас на столе овощной торт. Морковь прекрасно маскируется и растворяется в процессе выпечки, придавая торту аромат и утончённую сладость лёгкого десерта.

 мука, сахар, разрыхлитель, корица, сахар ванильный, масло растительное, яйца, морковь, изюм, яблоко, сметана, сливки, орех грецкий

Йогуртовый тортик готовится быстро. Украсить можно тем, что есть под рукой... Орехи, фрукты, мармелад.

 йогурт, пудра сахарная, цедра лимона, сметана, творог, желатин, молоко, сырок, печенье

Простой рецепт кефирного торта со всевозможными вариациями. Получаются достаточно сладкие коржи, поэтому я советую делать торт именно с кисло-сладкими ягодами (свежих не было, ягоды для торта брала мороженые), но не со сладким вареньем, чтобы не было приторно! Этот тортик я готовила с вечера, с утра муж его обнаружил и смёл половину торта сразу.

 мука, яйца, кефир, сахар, разрыхлитель, кефир, сахар, ягоды, фрукты

Настоящий рецепт Киевского торта.)

 белок, сахар, соль, крахмал кукурузный, орех кешью, желток, сахар, молоко, масло сливочное, бренди, коньяк, какао-порошок

Тортик для новичков в кулинарии — выпекать ничего не надо, вафельные коржи — готовые, крем из сгущенного молока — самый простой. При этом вафельный торт обязательно будет вкусным. Но это может быть еще и красивый торт! Хотя, что такое красивый торт — ответ у каждого свой и советов, как украсить торт в домашних условиях, есть множество...

 корж, масло сливочное, молоко сгущенное, шоколад, пудра сахарная, сок лимонный

Этот аппетитный торт-пирог получится пушистым и нежным, если вы уделите достаточно внимания и времени взбиванию масла. Важно и сочетание муки двух видов (обычной и высшего сорта), что придает тесту особую структуру, мягкость и рассыпчатость. Крем достаточно простой - масло, какао, сахарная пудра.

 масло сливочное, масло сливочное, мука, мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, яйца, пахта, молоко кислое, йогурт, экстракт ванильный, масло сливочное...

Насыщенный вкус миндаля и шоколада придают изысканность этому миндальному торту. Этот замечательный ореховый торт отлично подойдет к праздничному столу.

 шоколад черный, кофе эспрессо, кофе эспрессо, миндаль, сахар, сахар, мука, разрыхлитель, соль, яйца, экстракт, сливки

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон":))) Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!

 маргарин, мука, сахар, яйца, сметана, соль, молоко, сахар, мука, сахар ванильный, масло сливочное

Рецепт этого новогоднего торта не такой простой - но ведь на Новый год хочется, чтобы красиво! И с новогодними часами. Рецепт даю с пошаговыми фото.

 яйца, сахар, мука, орех грецкий, какао, сахар, вода, ром, коньяк, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, какао, ром, коньяк

О-очень ягодно! Рецепт ягодного пирога из песочного теста с творожной начинкой и малиновой начинкой.

 мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, молоко, творог, пудра сахарная, малина, желатин, творог, сахар

Простой рецепт пирога с орехами к чаю. Готовила вручную, без миксера (но с этим приспособлением, конечно, будет еще лучше и проще).

 яйца, сахар, мука, орех фундук, вишня

Безумно простой творожный торт (по вкусу ооочень похож на чизкейк) - свежий, сладкий, красивый:))). Моё собственное сочинение:)).

 маргарин, масло сливочное, мука, сахар, творог, сахар, сахар ванильный, лимон

Это ДИЕТИЧЕСКИЙ, лёгкий, нежный торт. У меня дома не было муки, поэтому пришлось выкручиваться. Совет: чтобы сделать торт творожный совсем-совсем диетическим и не мучиться угрызениями совести, всё печенье замените на хлопья "Фитнес" для завтрака.

 желток, масло сливочное, печенье, хлопья кукурузные, творог, сахар ванильный, сок лимона, сахар, белок, ягоды, сок апельсиновый, мёд, желатин

Наконец-то, наконец-то я разгреблась с работой и могу снова получать удовольствие от моих "15 Минут Славы" :) На этот раз я предлагаю простой тортик, которым можно удивить подружек при случае (и Любимый мужА оценит - гарантирую). Итак, мы обычно собираемся по субботам, поочередно у каждой из нас, и "принимашка" накрывает "женский стол" - т.е. куча вкусняшки и никакой полезности. Я же решила, что пора это менять - так что, и вкусно, и полезно, и красиво. Прошу...

 печенье, масло сливочное, творог, сметана, яйца, сахар, ароматизатор

Домашний Тирамису - мы заменили сыр Маскарпоне на взбитые сливки.

 корж, яйца, сахар, мука, лимон, сливки, желток, белок, сахар, желатин, молоко

Не просто вкусный торт, а очень вкусненький торт.

 мука, яйца, сметана, сахар, сода, молоко сгущенное, масло сливочное, сахар, молоко, какао

Торт "Дрова под снегом" – рецепт очень вкусного торта, который имеет много названий, но я помню его именно таким ещё с детства. В этот раз готовила любимому мужу на день Св. Валентина.

 мука, сметана, сахар, масло сливочное, маргарин, соль, сода, вишня консервированная, варенье, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный

Мой маленький сосед Ванюша не пьет кефир категорически! Мне как другу достается почти весь запас кефира, приходится выкручиваться, т.к. манник уже поднадоел. Предлагаю нехитрый рецептик.

 мука, яйца, кефир, сахар, сода, уксус, кефир, сахар

Торт «Зебра» - любимый всеми с детства тортик!

 сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, сметана, мука, разрыхлитель, сода, какао, сметана, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, молоко, сахар, какао

Торт-сердце - рецепт с фото шоколадного бисквита с малиново-сливочным суфле.

 яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, сметана, сливки, сахар, малина, малина, желатин, пудра сахарная

Очень вкусный и довольно известный тортик, но всё же решила выложить свой, с пошаговыми фото.

 яйца, мёд, разрыхлитель, сахар, маргарин, масло сливочное, мука, сметана, сахар

Любителям вишни - рецепт торта «Монастырская изба».

 мука, сметана, масло, сахар, соль, сметана, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, сироп, вишня, шоколад

«Наполеон» - слоёный торт или пирожное с кремом. Готовится торт «Наполеон» из слоёного теста и нежного крема. Рецепт торта «Наполеон» был разработан в годы второй империи (1851—1870).

 мука, маргарин, сметана, сода, сок лимонный, молоко, яйца, сахар, мука, ваниль, масло сливочное

Торт из бисквитных коржей с творожным кремом и клубникой.

 яйца, сахар, мука, разрыхлитель, вода, творог, молоко сгущенное, сахар, белок, сахар ванильный, сливки, желатин, масло сливочное, сироп сахарный, краситель, краситель...

Торт "Очарование" - очень нежный и вкусный бисквитный торт.

 яйца, сахар, сахар ванильный, мука, крахмал, разрыхлитель, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, крахмал, какао, разрыхлитель, сахар, вода, ром, коньяк, сливки...

Рецепт торта «Поленце» - бисквитного рулета с масляным кремом и интересным оформлением. Все мы любим воздушные рулеты с различными начинками. Но, в большинстве случаев, они достаточно примитивны в оформлении. Добавив немного фантазии, можно получить вот такой замечательный рулет - торт «Поленце».

 яйца, сахар, экстракт ванильный, мука, пудра сахарная, пудра сахарная, крем масляный, сливки, какао, корица молотая, масло сливочное, молоко, пудра сахарная...

Тортик делала для Мамули! Всем очень понравился этот «Пражский» торт. Рецепт несложный, пробуйте!

 молоко сгущенное, яйца, сода, мука, какао, молоко сгущенное, масло сливочное, какао, сахар, сметана, масло сливочное

Простой рецепт пражского торта. Делала тортик для мужа на 2 месяца совместной жизни! Он остался доволен!

 молоко сгущенное, яйца, сода, мука, какао, молоко сгущенное, масло сливочное, какао, сахар, сметана, масло сливочное

Этот торт «Птичье молоко» я попробовала у подружки на Дне Рождения и решила приготовить Любимой Мамуле на 50-летие! :)) Это очень вкусный торт!

 маргарин, сахар, яйца, сода, мука, молоко, масло сливочное, сахар, какао, масло сливочное, сахар

Очень вкусный торт «Птичье Молоко», фото и рецепт. Попробовав по этому рецепту «Птичье молоко», торт магазинный кушать просто невозможно...

 яйца, маргарин, масло, сахар, мука, сахар ванильный, белок, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, желатин, лимонная кислота, шоколад, молоко, сливки, масло сливочное

Торт "Рубашка" - подарок мужу в день рождения! Конечно далеко от идеала, но это только вторая проба работы с мастикой.

 яйца, сахар, мука, сахар ванильный, масло сливочное, молоко сгущенное, конфеты, пудра сахарная, краситель

Торт в виде сердца на годовщину свадьбы.

 масло сливочное, сахар, яйца, сода, уксус, мука, какао, масло, сахар, молоко, крупа манная, лимон, белок, пудра сахарная, краситель

Торт для мужа, внутри - торт Прага.)) Мне кажется, для этого торта тесто "шоколад на кипятке" идеально подходит. А ещё такой торт "шоколад на кипятке" можно есть просто так, как кекс.))

 мука, сахар, разрыхлитель, какао, яйца, молоко, масло растительное, кипяток, молоко сгущенное, масло сливочное

Следующий рецепт, которым я спешу поделится с вами, позаимствован из книги, о которой я уже писала ранее, от создателя Мендельбройтиков – Шмулика Коэна, автора книги «Еврейская кухня». Бесподобная книга, прямо как бессмертное писание, только по кулинарии.

 яйца, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, цедра лимона, эссенция, разрыхлитель, сок лимонный, мука, творог, яйца, желток, сметана, сахар, лимон, эссенция ромовая...

Медовый торт, рецепт с масляно-заварным кремом, очень вкусный.

 мёд, сода, сахар, вода, маргарин, масло, яйца, соль, мука, молоко, желток, сахар, мука, крахмал, молоко сгущенное, масло сливочное

Торт «Шапка Мономаха» - рецепт этого вкусного торта с вишнями я одолжила у подружки.)

 молоко сгущенное, яйца, сахар, сода, мука, какао, вишня, молоко сгущенное, сметана, загуститель

Готовим не просто любимое многими сладкоежками безе – торт из безе с шоколадным и кофейным кремами. А с молотым фундуком торт безе получится замечательно ароматным.

 орех фундук, крахмал кукурузный, пудра сахарная, пудра сахарная, белок, винный камень (кремортартар), сливки, экстракт ванильный, шоколад, порошок, шоколад

Слоеный шоколадный тортик в виде машинки.

 масло сливочное, сахар, яйца, сода, уксус, мука, какао, масло, сахар, молоко, крупа манная, лимон

День рождения с таким чудесным угощением станет еще более праздничным. Торт лимонный - рецепт десерта легкого, нежного, с ароматным кремом и великолепной глазурью! А зачем ждать дня рождения? Предлагаю в ближайшие выходные устроить себе праздник! Победить меланхолию, угостить друзей... Поможет в этом рецепт торта лимонного. И помните, что "плюсов" у сладостей всегда больше, чем "минусов"! :)

 мука, разрыхлитель, соль, песок сахарный, цедра лимона, масло сливочное, молоко, белок, винный камень (кремортартар), масло сливочное, песок сахарный...

Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Рецепт приготовления торта наполеон рассказала мне мама.

 маргарин, сметана, сахар, мука, сахар, молоко, мука

Любители сладкого, только для вас! Торт с вишней - замечательный рецепт, благодаря которому уже несколько лет этой выпечке поются дифирамбы (ну, и мне, как автору:))! И что вспоминать про калории?.. Вкуснейший шоколадный торт с вишней доставит массу удовольствия и положительных эмоций - а это только на пользу организму! :)

 яйца, сахар, какао, молоко сгущенное, сметана, соль, сода, мука, вишня, сметана, сахар ванильный, пудра сахарная, масло сливочное, молоко сгущенное, сметана, какао

В этом рецепте аромат корицы замечательно соседствует с пикантностью перца, который добавляется в масляный крем. Получается нечто остро-сладкое, в мексиканском стиле. Торт вполне заслуживает внимания.

 масло сливочное, мука, мука, мука, сода питьевая, разрыхлитель, корица, соль, сахар, яйца, экстракт ванильный, сметана, масло сливочное, сливки, экстракт ванильный...

Лимонный торт с меренгой — рецепт нежного, воздушного, очень вкусного торта, особенность которого в том, что в состав теста входят не яйца целиком, а только яичные белки. Тесто после выпечки получается светлым. Итальянская меренга — более стойкая и особенно хороша для украшения тортов. А в приготовлении итальянской меренги есть определенные хитрости. Лимонный крем для торта готовится с желатином, в другом случае крем можно сделать и без желатина.

 масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль(стручок), молоко, белок, винный камень (кремортартар), желатин, вода, яйца, желток, сахар, цедра лимона...

Рецепт шоколадного торта «Поль Робсон» с масляным кремом.

 мука, сахар, яйца, масло сливочное, кефир, какао, молоко сгущенное, масло сливочное, кофе растворимый, коньяк, шоколад, семечки

Отличное украшение любого праздника, дня рождения или Нового года – торт «Сметанник». Рецепт, конечно, требует времени, но приготовление сметанника не слишком сложно, а готовый сметанник доставит массу удовольствия вашим детям или гостям.

 мука пшеничная, сметана, сахар, масло сливочное, маргарин, какао-порошок, сода, сметана, сахар, сахар ванильный, сахар, молоко, масло сливочное, какао-порошок

Это я экспериментировала и назвала этот тортик "Брусничное безумие". Рецепт придуман лично мной! (Авторские права.) Вот что получилось.)

 яйца, мука, сахар, разрыхлитель, белок, пудра сахарная, брусника

Тортик на юбилей. )))

 сахар, мука, яйца, сметана, масло сливочное, какао, сода, сахар, вода, масло растительное, мёд, сода, молоко сгущенное, масло, сметана, конфеты, пудра сахарная...