А сегодня опять ооочень солнечный денек. Я заметила как солнечно, так нам посылка приходит!
Но еще я Вам расскажу как готовить очень нежные блинчики.
В 1,5 стакана теплого молока всыпать 0.5 пакета сухих дрожжей. 2 желтка растереть с 1 ст. ложкой сахара, влить в молоко. 2 стакана муки просеять и всыпать в молоко. Оставить в теплом месте на 30 минут. Перемешать, оставить еще на 10 минут. Оставшиеся 2 белка взбить с 1 ст. ложкой сахара и влить в тесто. Добавить 2 ст. ложки растительного масла. Эти блины хороши с любой начинкой. Проверено многократно, одобрено всеми членами семьи. Приятного аппетита!

[520x345]