5. Маринованный лук
Лук – 0,5 кг
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Горчица в зернах – 2 ч.л.
Кориандр в зернах – 1 ч.л.
Вода – 1 л
Уксус 9% - 6 ст.л.

6. Морковь по-корейски
Морковь – 1 кг
Сахар – 2 ст.л. с горкой
Соль 1 ч.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Растительное масло – 100 г
Перец молотый – 1 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Чеснок – 5-6 зубчиков

7. Рулет закусочный
Лаваш тонкий – 2 листа
Пекинская капуста – 3 листа
Морковь по-корейски – 200 г
Яйца – 2 шт
Майонез – 100 г