anasty_cooking (Настина кухня)Грузинская кухня

Куриное филе (бедро или голени) 500гр
Лук репчатый 1шт
Томат большой 1шт
Болгарский перец 1шт
Чеснок 3зубчика
Соль, перец красный острый по вкусу
Хмели-сунели 1стл
Зелень пучок

Можно в сковороде
Я готовила в казане

Обжариваем лук и чеснок до готовности. Убираем
Выкладываем курицу и обжариваем 7-8 минут
Сверху выкладываем томат(очистить от кожуры) и болгарский перец, перемешиваем
Сверху специи и лук с чесноком
Накрываем крышкой и тушим 35 минут примерно

Готовое блюдо присыпаем зеленью