Это цитата сообщения
умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Испекла сегодня вкусные пирожки с курагой. Тесто делаю "на глазок" и очень просто:
стакан кефира и стакан теплой кипяченой воды перемешала,
добавила 50 гр дрожжей живых,
сахар пару ложек, соль пол.чайной ложечки.
Размешала, чуть-чуть масла (грамм 50) и муки.
Замесила мягкое тесто. Подошло через пол-часа (в теплом месте).
За это время, я помыла и залила кипятком курагу.
Далее смотрим фото.
[407x305]
Курагу откинула на дуршлаг.
[410x307]