• Авторизация


Холодная закуска из баклажанов в сметане и сливках. 20-11-2023 22:50


https://woololo.com/files/wdeBFlT1LOvuj6dgeJUf1ef94_header_1920/wdeBFlT1LOvuj6dgeJUf1ef94.jpg
Потребуется:
1 кг баклажанов
250 гр сметаны (можно без ущерба заменить греческим йогуртом или крем-фрешем)
250 мл сливок для готовки (они обычно от 15 до 27% жирности)
полторы чайных ложки соли
три крупных зубчика чеснока
По желанию немного острого перца (разумно острого, а не «съел и умИр»)
Специи (можно всё, что угодно от аджики до карри, всё, что вы больше любите)
И зелень можно тоже любую от сушеного укропа до свежей петрушки.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок табака. 20-11-2023 22:48


https://woololo.com/files/9OWSzT0YEDY57qIAFKhb435dd_header_1920/9OWSzT0YEDY57qIAFKhb435dd.jpg
У меня курица весом 2,2 килограмма.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жареная капуста. 20-11-2023 22:44


На 4 порции потребуется:
100 граммов лука
100 граммов моркови
100 граммов паприки (салатного перца)
300 граммов белокочанной капусты
4 столовые ложки растительного масла
1 ч. ложка соли (без верха)
1 ч. ложка молотого перца
1 ч. ложка сушеного укропа (с верхом)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный гратен 29-04-2023 20:50


https://woololo.com/files/pPLPnsyVkDjsjo5dhlm06baf9_header_1920/pPLPnsyVkDjsjo5dhlm06baf9.jpg
Вам понадобится на 4-6 порции
1,5 килограмма картофеля
200 граммов сыра
500-600 мл сливок для готовки (жирн. 20-30%)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотого перца
форма для запекания объемом 2,5-3 литра.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из молодой капусты по-корейски. 04-08-2022 14:49

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

DSC_0126 (700x457, 41Kb)
Этого салата можно приготовить сразу много. И есть целую неделю. Много времени не займет, совсем не затратно и любой стол украсит. Можно приготовить и из обычной, зимней, белокочанной капусты. Но молодая, нежная капуста, она особенно вкусная и придаст салату по-летнему свежий оттенок.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки. 20-12-2021 18:38


е (498x700, 775Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство, которое поможет отмыть дверцу духовки за считанные минуты. 24-05-2021 17:37


Этим средством является таблетка для посудомоечной машины.
Все, что необходимо сделать — смочить таблетку в теплой воде и с усилием потереть ей стеклянную поверхность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имам баилди - вкусные баклажаны по-турецки. 06-09-2020 19:43


Потребуется:
3 больших баклажана (можно брать и поменьше размером, но побольше количеством)
3-4 репчатых луковицы
2 салатных перца (небольших)
2 головки чеснока
1 пучок петрушки
половина лимона
Резаные томаты в собственном соку – 400 граммов, или свежие помидоры 4-5 штук очистить и порезать кубиком
Растительное масло – много.
Соль и специи на ваш вкус.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы чеснок не сох - хранение! 25-02-2020 21:36


Высушенные головки чеснока осенью очищаете у основания от шелухи, чтобы зубчики были видны, как на  фотографии, и.. все!
https://sun9-33.userapi.com/c200816/v200816930/705a6/0bQNRtZEMpQ.jpg
Держу в пластиковом контейнере, плотно крышку не закрываю, чтобы конденсат не загубил чеснок и он не сопрел, можно держать в стеклянной 3-х литровой банке.
Чеснок до сегодняшнего дня не потерял ни форму, ни вкус, ни запах! Как с грядки! Не потерян ни один зубчик!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Снимаем нагрузку с шейного отдела. 09-02-2020 18:23


Взять за концы короткую круглую палку сантиметра два-три в диаметре (вроде ручки от швабры), поставить под подбородок и так "повисеть" подбородком на ней минуту. Снимает спазм капюшонной мышцы.
И ещё способ - сидя, выпрямить спину. Руки вдоль тела. На вдох поднимать максимально плечи вверх, потом отвести их назад, чтобы почувствовать, как соединяются лопатки, и на выдохе максимально опустить. Плечи распрямляются и опять, со вдохом, идут максимально вверх. Так несколько раз. Движения плавные. Это шикарное упражнение. Сделайте прямо сейчас и почувствуете, словно мешок с плеч скинули.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Звездочка" помогает исключительно. 09-02-2020 18:17


Безымянный (700x700, 1029Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в розовом маринаде. 03-12-2019 21:53


п (525x700, 405Kb)
Продукты:
1,5 кг томатов (не переспевших)
1 яблоко (осенних сортов)
1 шт. репчатый лук
1 шт. свекла
1 шт. морковь
1 ст. л. соли
130 г сахара
70 мл яблочного уксуса (можно взять обычный, но для такого маринада лучше всего фруктовый)
Три банки емкостью 1 л.
 
На три литровые баночки готовлю 1,5 л маринада (смотря как плотно овощи улягутся).
Яблоко порезать кружочками и вынуть сердцевину вместе с семечками.
Свеклу нарезать дольками.
Лук и морковь обычно режу колечками.
Распределить полученное количество кружочков и долек на дно банок. Сверху выложить плотно помидоры.
Залить кипятком, оставить на полчаса. Повторить еще раз. В третий раз добавить к кипящей воде уксус, соль и сахар, и залить маринадом помидоры. Закатать, перевернуть, укутать, охладить.
P.S. Вместо свеклы можно добавить сливы (небольшие, желательно не совсем спелые). Напоминают оливки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень легкие женские вязаные носки 03-12-2019 19:38




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕРШИННАЯ ГНИЛЬ НА ПОМИДОРАХ-КАК ВЫЛЕЧИТЬ. 11-05-2019 20:14




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с картофелем и фаршем. 11-05-2019 19:48


0 (457x580, 521Kb)
Для теста: в большой миске смешиваю:
2 яйца
150 мл кефира
250 грамм маргарина (можно и масло, можно и топленое масло. Каждый их этих вариантов пробовала. Больше всего мне понравилось на топлёном масле). Масло надо вилкой раскрошить и смешать с кефиром и яйцами до однородной массы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каперсы из одуванчиков (Каперсы по-русски). 11-05-2019 18:55


https://pp.userapi.com/c623630/v623630295/42c8/Fp9JFum6e5o.jpg
Каперсы - очень специфический продукт. Те, кто действительно их любят, очень сильно удивятся, что аналог заграничных каперсов давным-давно ели на Руси!
Рецепт:
Бутоны одуванчика - 3 стакана
Гвоздика - 2 шт.
Горошины душистого перца - 3 шт.
Горошина черного перца - 3 шт.
Маринад:
Вода - 1 л
9% уксус - 100 гр
Крупная соль - 2 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приспособления для рассады. Удобно огороднику, комфортно растениям. 24-03-2019 20:49




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная вазочка 07-02-2019 18:23


Размер: около 22 см в диаметре. Вам потребуется:
50 г хлопчатобумажной пряжи №10 для вязания крючком (100% мерсеризованного, прочесанного, газированного хлопка; 285 м/50 г) бежевого цвета;
крючок №1,5
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переноска для куклы 07-02-2019 16:49


Нам понадобится:
Ткань для изделия (я использовала разные ткани лицевую в цветочек и для подклада в горошек);
Наполнитель для стежки (синтепон 100 или другой удобный для вас наполнитель);
Поролон для внутренней части люльки и дна;
Ножницы;
Нитки;
Кружево по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии