[418x323]
Каждый год в конце января возникает вопрос о том, куда же деть "условно несъедобные" шоколадные конфеты, оставшиеся от новогодних подарков. И я решила превратить их в кексы.
Для приготовления кексов понадобится:
300 г шоколадных конфет;
50 г сливок;
50 г сливочного масло;
1 ст. л. какао;
3 яйца;
0,75 стакана муки;
0,5 ч. л. соды.
Конфеты порубить, добавить какао, сливки и масло. [показать]
Нагреть, помешивая, до полного растворения конфет, чтобы получилась однородная масса. Остудить.
[408x307]
Яйца взбить. [407x306]
Всё соединить, аккуратно перемешивая. [391x305]
Ввести муку и соду. [410x281]
Получившееся тесто разложить по формам.
[410x285]
Выпекать шоколадные кексы 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.