Как варить какао на молоке
27-11-2015 14:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Идеальный вариант приготовления этого вкусного напитка, это готовить его на молоке. Кроме молока нам потребуется собственно само какао, которое у нас продаётся в виде порошка и ещё для сладости, сахар.
Но, всё равно, варить какао начинают с добавления воды! Её немножечко наливают в кастрюльку. Здесь главное чтобы она смогла закрыть всё дно этой кастрюли. Далее уже, нужно будет подождать, пока эта вода закипит. И уже после её закипания прямо в неё нужно будет вылить молоко.
В это время нужно будет заняться самим какао. Его перемешивают хорошенечко с сахаром, а потом уже в эту смесь добавляют потихонечку воды. Добавить нужно столько, чтобы при размешивании у Вас получилась шоколадная кашица, при этом, какие-либо комочки в ней присутствовать не должны даже самые маленькие.
Дальше Вам нужно будет соединить само молоко в кастрюле с этой шоколадной смесью. Для этого вооружитесь ложкой и начните помешивать молоко, и, помешивая его, постоянно вливайте потихонечку саму какао-смесь. От этого молоко остынет, Ваша задача снова его вскипятить. Далее пусть напиток ещё покипит минутки 3 на совсем небольшом огне. Затем уже, какао можно будет выключить.
Теперь по количеству ингредиентов. Если молока Вы возьмёте, например, 2 литра, то на это количество Вам понадобится какао (в виде порошка) 6 ложек столовых и для умеренной сладости сахарный песок. Его возьмите 4 ложки столовые.
Когда напиток у Вас приготовится, то не следует его никак остужать. Нужно будет прямо так разлить его по стаканам, или по тем же бокалам и подать к нему бисквиты, кексы, любое печенье.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как варить какао на молоке | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»