Сочная красная рыба в духовке под румяной шапочкой 🔥
Листайте карусель и сохраняйте рецепты.
🔥 Красная рыба под яично-сырной шапочкой
1. Рыбу посоли, поперчи, выложи в форму.
2. Яйца смешай со сметаной, добавь тёртый сыр.
3. Выложи смесь сверху на рыбу.
4. Запекай при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
🧅 Красная рыба под луковой шапочкой
1. Рыбу посоли, поперчи, выложи в форму.
2. Лук нарежь кольцами, смешай со сметаной.
3. Выложи луковые кольца сверху на рыбу.
4. Запекай при 180°C 25–30 минут до мягкости лука и румяной корочки.
🥔 Красная рыба под картофельной шапочкой
1. Рыбу посоли и поперчи, выложи в форму.
2. Картофель натри или нарежь тонкими кружками.
3. Смешай с сметаной и частью сыра.
4. Выложи сверху, посыпь оставшимся сыром.
5. Запекай при 180°C 35–40 минут до готовности картофеля.
🍅 Красная рыба под томатно-сырной шапочкой
1. Рыбу посоли, поперчи, выложи в форму.
2. Смажь сверху майонезом.
3. Выложи кружки помидоров.
4. Посыпь тёртым сыром.
5. Запекай при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.
|
|
|
|
