Это замечательный торт на скорую руку. Торт без выпечки получается очень вкусным и не каждый сможет определить из чего он сделан. Обязательно приготовьте его своим родным и близким.
молоко — 500 мл.
желток яичный — 3 шт.
сахар — 170 гр.
ванильная эссенция — 5 капл.
мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
печенье (с какао) — 400 гр.
банан — 2 шт.
какао-порошок (для присыпки) — 1 ст. л.
Сварите крем: молоко нагрейте до горячего состояния, приблизительно до t 70-80* С. Желтки разотрите с сахаром добавив две столовые ложки молока из общего количества. Добавьте ванильную эссенцию, муку, горячее молоко, перемешайте и отправьте на плиту. Постоянно помешивая уварите крем до загустения. Остудите крем под пищевой плёнкой в стык.
Соберите торт:
крем
печенье
крем
банан (тонко нарезанный)
печенье
крем
банан и т. д.
Дайте пропитаться торту 3-6 часов в холодильнике.
Приятного чаепития!