
Насыщенный вкус сушеных томатов в сочетании с сыром пармезан придают хлебу специфический аромат. Рецепт из книги Дженни Шаптер "Хлебопечка".
Томаты залить всей водой и оставить на 30 минут. Затем откинуть на сито над мерной кружкой и дать воде хорошо стечь. Томаты мелко порежьте. Объем воды после замачивания, при необходимости, доведите до первоночального количества.
Поместите все ингредиенты, кроме томатов и дрожжей, в контейнер хлебопечи в том порядке, который указан в инструкции к вашей печи.
Дрожжи и томаты поместите в соответствующие контейнеры и включите печь на нужный режим.
Остудите полностью и наслаждайтесь мягким, ароматным, воздушным хлебом.