Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Курочка в банке

[700x499]

Это вкусное и простое блюдо готовили хозяюшки еще в советское время. При всей своей простоте, это безумно вкусно и нежно! Попробуйте и этот рецепт станет для вас незаменимым!

Ингредиенты:

3 зубчика чеснока
1 курица (любые части) 1,5 кг
2 лавровых листа
соль
перец душистый

Приготовление:

Все очень просто!
1. Берем курочку, режем ее на куски ,которые поместились бы в горлышко банки.
2. Солим, перчим по вкусу.
3. Берем обычную двух литровую банку (она должна быть совершенно сухой!)
4. Складываем нашу курочку в банку, пересыпая нарезанным пластинками чесноком. Банка должна быть заполнена не больше чем на три четверти (чтобы наш вкуснейший сок не убежал).
5. Сверху кладем лавровый лист. Накрываем фольгой, сложенной в несколько раз, прижимаем.
6. Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.
7. Героически ждем 2 часа, вдыхая восхитительные ароматы, витающие по всей квартире!
А теперь наслаждаемся!Приятного аппетита!

"Женские хитрости",сайт "vk.com"