Достала кусочек тыквы из морозилки и стала думать, чтобы из нее приготовить. Хотелось чего-то вкусного и необычного, а главное, чтобы много времени не тратить. В общем, решила сделать тыквенные оладьи.
Ингредиенты:
Тыква – 300 г
Молоко – 0,5 стакана
Яйца – 1 шт.
Мука – 5 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль
Способ приготовления:
— отделить мякоть тыквы от кожуры
— натереть на мелкой терке
— добавить яйцо, муку, сахар, соль и перемешать
— добавить молоко и снова перемешать
— испечь оладьи
Вкус необычный, сахара, правда, можно и меньше добавлять, так как тыква сама по себе сладкая. Но, в общем, получилось неплохо. Если вы любите тыквенные кашки и пироги, оладушки тоже придутся вам по вкусу.
Приятного аппетита!