[показать]

Муку, банку сгущенного молока, яйцо и чайную ложку соды (гашеную уксусом) смешать, замесить тесто.

[показать]

Такое получилось тесто.

[показать]

Делим на 8 равных частей.

[показать]

Посыпать поверхность мукой и раскатать очень тонкий корж. Чем тоньше, тем лучше.

[показать]

На огне разогреваем сковороду без масла! Выкладываем на нее корж и обжариваем с каждой стороны до готовности.

[показать]

Тесто быстро готовится, главное - не пережарить. Так готовим все коржи. Когда все коржи готовы, их края обрезать и сделать присыпку для тора.

[показать]

Варим заварной крем. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем три ложки муки и тонкой струйкой вливаем в молоко. Варим, постоянно помешивая, до загустения.

[показать]

Готовым кремом смазать все коржи.

[показать]

Украсить торт крошкой. Поставить на 1 час в холодное место. Торт пропитывается очень быстро!

[показать]

Можно подавать к чаю или чашечке кофе.

[показать]

Такой он в разрезе. Даже не скажешь, что был приготовлен на сковороде, а не в духовке.

Приятного аппетита!  [показать]

Источник

[показать]