Ингредиенты:

- Яи‌цо - 1 шт⁣. - Кефир 1% - 50 мл⁣⁣. - Мука - 150 г. - Соль - по вкусу⁣⁣ - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. - Сыр - 120 г. - Зелень - по вкусу - Желток - 1 шт⁣⁣.

Приготовление:

1. Взбить яи‌цо с кефиром. Засыпать муку, соль и разрыхлитель.

2. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам. Убрать в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пле‌нку.⁣⁣

3. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать на столе присыпанном мукои‌.

4. Выложить в центр начинку из сыра, зелени и аккуратно загнуть края. Смазать желтком.⁣⁣

5. Отправить в духовку на 20 минут при 180°.