ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 8 гр.
вода (кипяток) - 3 ст.л.
растительное масло (без запаха) - 3 ст.л.
соль - щепотка
Пропитка:
молоко - 200 мл
сливки (20 %) - 200 мл
сгущённое молоко - 200 гр.
Крем:
маскарпоне - 250 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
сливки (33 %) - 100 мл
Диаметр моей разъёмной формы 24 см
Бисквит выпекать при 180-ти градусах 30 минут.