Вкусный и нарядный печёночный тортик
⠀
Способ приготовления:
⠀
1 кг -говяжьей печени с одной луковицей пропустить через мясорубку.
Добавить три яйца, две ст. ложки сметаны, две столовые ложки с горкой муки, две ст.ложки подсолнечного масла, соль, душистый перец.
Обжарить блины с двух сторон на сухой сковороде.Блины получаются нежные, так что переворачивайте с помощью тарелки. Далее пассировать лук с морковкой и каждый слой смазать майонезом и переложить зажаркой.
P.s.можно использовать помидорчики, зелень, грибы, корейскую морковку 👌🏻👌🏻👌🏻Импровизируйте 🙈🙈Можно проще:смазать каждый блинчик майонезом, посыпать тертым сыром и зеленью Очень вкусно,если использовать вареные яйца и зеленый лук просто порезав все мелко .Приятного аппетита.