• Авторизация


Рулетики из песочного теста с джемом 29-03-2024 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулетики из песочного теста с джемом: минимум продуктов – максимум вкуса (Делюсь рецептом)

1 (700x501, 307Kb)

Нежные, тающие во рту и безумно вкусные рулетики к чаю из песочного теста. Такое лакомство с джемом готовлю, когда нужно быстро и вкусно! Готовятся из простых и минимальных продуктов. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Сливочное масло – 90 грамм
Сахар – 40 грамм
Мука – 160 грамм
Сметана – 60 грамм
Разрыхлитель – 2 грамма

Приготовление.

В глубокую миску просеиваем муку и разрыхлитель. Всыпаем сахарный песок и всё перемешиваем.


2 (700x434, 196Kb)

Сливочное масло натираем на крупной тёрке, перемешиваем ложкой, затем руками.

3 (700x456, 261Kb)

Выкладываем сметану, либо греческий йогурт, хорошо перемешиваем ложкой, затем руками замешиваем тесто.


4 (700x456, 203Kb)

Рабочую поверхность посыпаем мукой и выкладываем тесто. Разделяем тесто на четыре равные части.


5 (654x381, 116Kb)

Затем каждую часть скатываем в шарик. Каждый шарик раскатываем скалкой.

6 (700x536, 193Kb)

Намазываем джемом и сворачиваем рулетик.


7 (700x419, 239Kb)

Обрезаем неаккуратные края, затем разрезаем пополам и выкладываем на противень, заранее застеленный пергаментом. Выпекаем 20-25 минут, при температуре 170 градусов.


8 (700x403, 182Kb)

Посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!


9 (700x359, 275Kb)

Приятного аппетита! good


10 (700x501, 307Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из песочного теста с джемом | sachok53 - Дневник sachok53 | Лента друзей sachok53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»