Ингредиенты
Коржи
Мука 400гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль щепотка
Желтки от 4 яиц
Масло сливочное 180гр
Сметана 60гр
Убрать в холодильник на 30 минут,натереть на терке каждый косок
Безе
Белки от 4 яиц
Сахар 150 гр добавить постоянно
Крем
Масло сливочное 82% 150гр
Сгущёнка 200гр
Грецкие орехи 50гр
Время выпечки 150гр 30 минут