гуляш
24-03-2024 10:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Гуляш по рецепту 1954 года – мясо мягкое, аппетитное, ароматное!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Гуляш по рецепту 1954 года – мясо мягкое, аппетитное, ароматное!
Мясной гуляш – ароматное и сытное блюдо на обед. Люди, жившие во времена СССР, не дадут соврать – именно в советских столовых подавали самый вкусный гуляш.
Можно ли приготовить это блюдо так сегодня, чтобы оно было таким же вусным?
Ингредиенты
- Говядина – 700 г;
- Репчатый лук – 1 шт;
- Мука – 1,5 столовые ложки;
- Вода – 800 мл;
- Томатная паста – 3 столовые ложки;
- Сливочное и растительное масло для жарки;
Лавровый лист, соль, перец – по вкусу.
Этапы приготовления
1. На сливочном и растительном масле обжариваем лук до золотистости.
2. Добавляем говядину, запечатываем со всех сторон, посыпаем мукой и жарим еще 5 минут.
3. Заливаем томатной пастой разведенной водой. Добавляем соль, перец, лавровый лист.
4. Накрываем крышкой и томим 1,5 часа на минимальном огне.
Подаем с пюре и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник гуляш | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»