Ингредиенты:
Молоко -2 стак
Мука-500 гр
Дрожжи живые -21 гр
Сахар-2 ст.л
Соль-0,5 ч.л
Яйца -2 шт
Масло раст.-2ст.л
Масло для жарки
Приготовление:
Молоко подогреть до комнатной температуры. Добавить дрожжи, сахар и 0,5 стак. муки, перемешать и оставить в теплом месте минут на 15.
Когда опара подойдёт добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 30-40 минут.
Жарить на разогретой сковороде в растительном масле (на маленьком огне).
Приятного аппетита!!!