Хотите простой, но очень вкусной выпечки? Так чтобы быстренько замешать безо всяких там миксеров, отправить в духовку - и получить отличный результат в максимально сжатые сроки.



В общем, есть у меня для вас такой рецепт. Это ароматные медовые кексики. Просто прелесть:) А еще вы можете взять это тесто и выпечь его в виде одного большого кекса, добавив по пути граммов 70 нарубленного горького шоколада;) Да и в маленькие кексики шоколад тоже можно добавить.

Вам понадобятся на 12 штук:

≈  яйца 2 шт.    ≈   сахар 150 грамм     

≈  мёд 50 г    ≈  растит/ масло 110 мл.

≈ молоко 125 мл.    ≈ мука 200 г    

≈ разрыхлитель 1 ч.л.    ≈ сода 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Соединяем в миске сахар и все жидкие ингредиенты. Смешиваем венчиком до однородного состояния.

Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

Раскладываем тесто по формочкам (при использовании бумажных вкладышей смазывать не надо) и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем до сухой спички, около 20-25 минут.

Остужаем и наслаждаемся:)

 Вкусный_блог