Один из самых быстрых способов маринования грибов. Есть можно сразу. Особенно удачно получаются вешенки.
|
|
![]() |
Ингредиенты:
Для маринада
|
Вешенки вымыть и крупно нарезать: | |
![]() |
|
Все компоненты для маринада смешать в кастрюле и довести до кипения: | |
![]() |
|
Положить грибы в маринад, огонь убавить: | |
![]() |
|
Добавить чеснок, нарезанный пластинками, и томить под крышкой 15 минут: | |
![]() |
|
Маринад слить, грибы заправить лучком и подать: | |
![]() http://harch.ru/zakuski/marinovannye-veshenki |