• Авторизация


Булочки к завтраку вместо хлеба 27-03-2018 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки к завтраку вместо хлеба

Рецепт этих булочек будет интересен тем, кто любит не задерживаться надолго на кухне, тем, кто к завтраку или обеду хочет подать маленькие булочки с травами. Я использовала свежую петрушку, однако, интереснее будет вкус с пряными сухими травами. Творог для этого теста выбирайте мягкий и некислый. Тогда тесто будет эластичным и податливым.

7f9e257e98ee1041fcf9a2af627cd275_xxl (600x400, 165Kb)

3 (242x38, 23Kb)

Мука пшеничная 250 г
Петрушка свежая 20 г
Разрыхлитель 2 г
Сахар 2 ст. л.
Соль
Творог 250 г
Яйца куриные 1 шт.
4 (262x38, 23Kb)

6935b9e76d8126a48d7a7d8ee408dadd (300x200, 41Kb)Чтобы испечь булочки, необходимо взять творог, яйцо, соль, сахар, петрушку, разрыхлитель и муку.
704d96cbd95608d8d904ad3896787c03 (300x200, 44Kb)Творог растереть с сахаром.
0b232d453da008f25ea3e1fd5a703d98 (300x200, 43Kb)Добавить яйцо, перемешать. Добавить соль.
c3c32099457be72d6c00040ae532239d (300x200, 38Kb)В просеянную муку добавить разрыхлитель. Одну часть муки добавить к сырной массе. Перемешать.
8980284db436efd7a2767731d68c0d52 (300x200, 50Kb)В просеянную муку добавить разрыхлитель. Одну часть муки добавить к сырной массе. Перемешать.
8980284db436efd7a2767731d68c0d52 (300x200, 50Kb)Добавить мелко нарезанную петрушку. Перемешать. Добавить оставшуюся муку.
4adbc17e57327f7663b64e52854f5249 (300x200, 40Kb)Замесить мягкое тесто.
2e250a5fe173fa5a6b2591363f7ba3b3 (300x200, 48Kb)Духовку разогреть до 180 °C. Отрывая кусочки теста, сформовать шарики, разложить на противень.
caa06a488fd559906bac6a2f89b7541c (300x200, 56Kb)Поставить в горячую духовку. Выпекать в течение 20-25 минут до румяности булочек. Осудить. Подавать вместо хлеба или к чаю.
webspoon.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки к завтраку вместо хлеба | babusja - Дневник babusja | Лента друзей babusja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»