Это цитата сообщения
Дина312 Оригинальное сообщениеТАРТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ
|
|
Яйцо - 8 шт.
Лук репчатый (красный) - 1 шт.
Кабачок (средний) - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Сыр копченый - 100 г.
Соль
Перец
Специи (по вкусу)
|
|
Порезать кабачки соломкой, а лук полукольцами.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета кабачки с луком. Посолить, поперчить, добавить специи
|
|
Взбить яйца и добавить тертый сыр.
|
|
Вылить половину яичной смеси в форму (предварительно смазав маслом), выложить сверху кабачки с луком и залить оставшейся яичной смесью.
Выложить сверху кусочки копченого сыра и запечь при 180 С 30 - 35 минут.
|
|
источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/13719/