Ингредиенты:
- 250 г яблок
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. корицы
- 2 ст. л. панировочных сухарей
Приготовление:
1. Натираем очищенные яблоки (лучше сочные и ароматные — тогда десерт будет таять во рту).
2. Смешиваем их с сахаром, корицей и яйцами — пусть всё подружится в одной миске.
3. Добавляем сухари — они сделают текстуру чуть плотнее.
4. Раскладываем массу по керамическим формочкам (можно использовать силиконовые).
5. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 °C. Ждём, пока сверху появится золотистая корочка.
6. Достаём, припудриваем сахарной пудрой и добавляем пару ярких ягод для красоты.