• Авторизация
Дневник Ali-sa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-03-2012 01:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения я_ЛАНОЧКА Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ ПОСТНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ...

ПИРОЖКИ ПОСТНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ



ПИРОЖКИ ПОСТНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ

[500x313]

Ингредиенты:

300 г воды, 30 г дрожжей, 3ст. ложки растительного масла, по 1 ст. ложке сахара и соли, 600 г муки, масло для жарки.

Способ приготовления:

В тёплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль и 3 ложки растительного масла.

Всыпать муку и замесить мягкое тесто, чтобы не приставало к рукам. Месить 5 – 7 минут. Смазать миску растительным маслом, положить туда тесто, накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 45 минут.

За это время приготовить начинку (картофель с луком, капуста, рис с яйцом, мясо). Смазать руки растительным маслом ( дальше муку не использовать ), вымесить тесто, разделить его на две части, каждую из них ещё на три, каждую ещё на три – получится 18 шариков. Выложить их на противень, смазанный маслом и дать постоять 20 минут. Сформировать 18 пирожков и обжарить их на растительном масле.

Женский сайт http://www.magiclady.net


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
mary62 14-03-2012-06:59 удалить
Постными такие пирожки не назовёшь)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ali-sa - Дневник Ali-sa | Лента друзей Ali-sa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»