• Авторизация


Без заголовка 28-08-2025 10:33

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Как же это вкусно! Закусочные баклажаны (суточные)

Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце).

Порции 8

Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа

Ингредиенты

  • 1,2 кг баклажанов (6 шт.)
  • 400 г репчатого лука (3 шт.)
  • 300 г моркови (2 шт.)
  • 2 шт. сладкого перца
  • 1 головка чеснока
  • 2 пучка петрушки
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 0,5 литра воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. соли (+ для овощей)
  • 1 ст. л. уксуса (9%)
  • по вкусу молотый перец

Инструкции

1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем.

2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУЛЬПТУРЫ ЛЕТНЕГО САДА. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. 20-06-2025 10:10

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Скульптуры Летнего сада. Санкт-Петербург

Коллекция скульптур Летнего сада в Санкт-Петербурге была создана по инициативе Петра I. Император стремился превзойти Версальское собрание скульптуры короля Франции и рассматривал произведения изящных искусств как средство образования подданных и продвижения новых идей.

IMG-8065

IMG-8064

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КНЯЗЬ АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ СУВОРОВ-ВЕЛИКИЙ РУССКИЙ ПОЛКОВОДЕЦ. 28-05-2025 12:17

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Князь Александр Васильевич Суворов-великий русский полководец.


Граф (1789), князь (с 1799) Алекса́ндр Васи́льевич Суво́ров (13 [24] ноября 1730 — 6 [18] мая 1800) — русский полководец, основоположник русской военной теории. Генералиссимус (1799), генерал-фельдмаршал (1794), генерал-фельдмаршал Священной Римской империи (1799), великий маршал войск пьемонтских, кавалер всех российских орденов своего времени, вручавшихся мужчинам, а также семи иностранных.

С 1789 года носил почётное прозвание граф Суворов-Рымникский, а с 1799 года — князь Италийский граф Суворов-Рымникский.За всю свою карьеру полководца не проиграл ни одного сражения, неоднократно наголову разбивал значительно превосходящие по численности силы противника. Всего дал более 60 сражений и боёв. Известен своей заботой о солдатах, в том числе участием в разработке новой практичной полевой униформы, на смену униформе «на прусский манер».

Суворов by Schteiben.jpg«Портрет А. В. Суворова». Художник К. Штейбен, 1815г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАТЬ ПЕТРА ВЕЛИКОГО. О ЖИЗНИ НАТАЛЬИ НАРЫШКИНОЙ, ВОСПИТАВШЕЙ РЕФОРМАТОРА. 12-05-2025 10:50

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Мать Петра Великого. О жизни Натальи Нарышкиной, воспитавшей реформатора.

 

 

Мать Петра Великого. О жизни Натальи Нарышкиной, воспитавшей реформатора.

 

Петр I был очень привязан к своей матери. Его письма к ней полны такой нежности, которую трудно представить в этом суровом, не склонном к сентиментальности правителе.

Какое влияние на царя-реформатора оказала его мать? Правда ли, что именно она вдохновила его на проведение масштабных преобразований в России? Какой у нее был характер и почему одни ее недолюбливали, а другие ей восхищались?

Смотр невест

В 40 лет царь Алексей Михайлович овдовел. Его жена, Мария Ильинична из рода Милославских, скончалась от родильной горячки в  44 года. Всего она родила ему 13 детей, из них 8 дожили до взрослого возраста.

Вскоре после кончины супруги царь снова надумал жениться. К этому делу он подошел весьма основательно. Был объявлен масштабный смотр невест – со всей страны к царскому двору съезжались прославившиеся своей красотой знатные девицы.

  Путешественник и дипломат Яков Рейтенфельс в своей книге «Сказания о Московии» описывал этот процесс так. Царь спрятался в тайнике и наблюдал оттуда за комнатой, в которую поочередно входили девушки. Он тщательно их рассматривал на предмет «искусственной и природной красоты», а также пытался угадать в поведении девиц их «духовные качества».

Григорий Седов «Выбор невесты царём Алексеем Михайловичем» / Третьяковская галерея, Москва

Григорий Седов «Выбор невесты царём Алексеем Михайловичем» / Третьяковская галерея, Москва

Далее подробно ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛЕДКИ НА 2-Х СПИЦАХ. 21-04-2025 11:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СЛЕДКИ НА 2-Х СПИЦАХ


Следки спицами выполняются простым полотном и очень удобно садятся на ножку
Размер: 37-38
Материалы: пряжа LanosoBonito (49% шерсть, 51% акрил, 100 г./300 м.), спицы 3.5 мм.
Плотность вязания: 22 петли = 10 см.

Нитью А набрать 24 петли.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАУТИЛУС ПОМПИЛИУС — ЛУЧШИЕ ПЕСНИ. 19-03-2025 10:22

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

НАУТИЛУС ПОМПИЛИУС — ЛУЧШИЕ ПЕСНИ





01. Я хочу быть с тобой 00:00:00
02. На берегу безымянной реки - 00:04:20
03. Гудбай, Америка! - 00:08:52
04. Прогулки по воде - 00:12:37
05. Казанова - 00:16:28
06. Во время дождя - 00:20:42
07. Ален Делон - 00:24:00
08. Бриллиантовые дороги - 00:28:55
09. Шар цвета хаки - 00:32:20
10. Дыхание - 00:34:58
11. Титаник - 00:38:22
12. Скованные одной цепью - 00:43:37
13. Кто еще - 00:47:20
14. Колёса любви - 00:51:27
15. Чёрные птицы - 00:54:32
16. Тутанхамон - 00:57:53
17. Князь тишины - 01:02:35
18. Утро Полины - 01:06:46
19. Нежный вампир - 01:11:41
20. Одинокая птица - 01:15:39
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩИЕ ГЕРОИ НАШЕГО ВРЕМЕНИ. 19-03-2025 09:25

Это цитата сообщения НЕЗНАКОМКА-НАДЕЖДА Оригинальное сообщение

Настоящие ГЕРОИ нашего времени.

921 (199x110, 68Kb)


Кадры из трубопровода, по которому бойцы Вооружённых сил России вышли в тыл ВСУ в Судже.




Участвовали в операции военные 11-й гвардейской штурмовой бригады ВДВ, 72-й мотострелковой дивизии, спецназа «Ахмат» и добровольцы штурмовой бригады «Ветераны».

По трубе, через которую они пробирались, раньше шёл транзит газа через Украину. Киев остановил его 1 января 2025 года. Три недели бойцы готовились к операции: очистили трубу от остатков газа, закачали кислород и оборудовали выходы на поверхность.

В течение пяти суток наши воины скрытно продвигались по газовой трубе, пробираясь в тыл противника. Время от времени отдыхая, набираясь сил, они хладнокровно прошли 15 километров в сложнейших условиях. Добравшись до конечной точки, бойцы нанесли молниеносный удар по врагу.

Российские бойцы застали противника врасплох, навязали бой и прорвали оборону ВСУ. В итоге освободили восемь населённых пунктов Курской области.

Ранее сообщалось, что более 800 российских военных пробрались к позициям украинских боевиков в Курской области через пустую трубу газопровода Уренгой — Помары — Ужгород.

(материал взят из новостей)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРАГИЧЕСКАЯ СУДЬБА ЛЮБИМОЙ ДОЧКИ ПУШКИНА 12-03-2025 10:59

Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение

ТРАГИЧЕСКАЯ СУДЬБА ЛЮБИМОЙ ДОЧКИ ПУШКИНА

 

7 марта 1919 года в Москве скончалась Мария Александровна Гартунг — старшая дочь Пушкина.

Поэт очень любил своего первенца: Машка, Маша, Машенька постоянно упоминается в его письмах.
Mapия Александровна родилась 19 мая 1832 года в Петербурге. За несколько дней до крестин дочери Пушкин c гордостью и легким кокетством написал своей приятельнице Вере Вяземской: «Я в отчаянье, несмотря на все мое самодовольство. Жена моя имела неловкость разрешиться маленькой литографией c моей особы». Mapия действительно очень походила на отца.
Кроме того, она была единственной из четырех детей поэта, у кого остались хотя бы смутные воспоминания об отце. Когда он умер, ей шел пятый год, братья и сестра Наташа были совсем малышами.
Mapия получила домашнее образование и уже в 9 лет свободно говорила и читала по-немецки и по-французски. Позже она училась в привилегированном Екатерининском институте, с ней и её братьями серьёзно занимались рекомендованные друзьями отца педагоги. И хотя мать сильно переживала, что в детстве Маша была некрасивой, повзрослев, гадкий утенок превратился в прекрасного лебедя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИВОПИСЬ МУЗЕЕВ МИРА. 11-03-2025 12:20

Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩЕ!!!!!!!!!!!!!

Живопись.Потрясающее собрание картин художников мира!

Живопись.
Это - один из шедевров > интернета.
Нажимаете на одну картину - открывается весь альбом этого художника...,кликни на картину- она увеличится!

http://gallerix.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНА ЗАХАРОВА, 1965 ГОД. РОССИЙСКАЯ ХУДОЖНИЦА. (натюрморты) 10-02-2025 10:38

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Марина Захарова, 1965 год. Российская художница


Захарова Марина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДИН/ОДНА 23-01-2025 09:08

Это цитата сообщения coffecat Оригинальное сообщение

один/одна

пролог:
https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/154/481/154481127_untitledprolzhlop.png


Когда ты со своим сложным внутренним миром пришла в гости к семейной паре
https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/155/401/155401125_imgpsh_7767.png


https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/85/151085247_odin.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОВАРИХА ТОСЯ 60 ЛЕТ НАКРЫВАЕТ НОВОГОДНИЙ СТОЛ. ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ КУЛЬТОВОГО ФИЛЬМА "ДЕВЧАТА" 13-01-2025 12:48

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Повариха Тося 60 лет накрывает новогодний стол. История создания культового фильма "Девчата"

Стало доброй традицией в новогодние праздники показывать по центральному телевидению кино про любовь самоуверенного лесоруба и наивной поварихи. Но кинокартина, как свидетельствуют документы, давалась режиссеру Юрию Челюкину весьма непросто.

ik_b3f (700x476, 65Kb)
Главная героиня Тося в лице Надежды Румянцевой подкупает зрителей искренним озорством.

"Упали все стены..."

Вечером 13 июня 1961 года в Юго-Западном районе Москвы, где располагается "Мосфильм", пронесся 12-балльный ураган. Он уничтожил декорации поселка, выстроенные для съемок фильма "Девчата". Как отмечалось в акте о случившемся, декорация "Школа" оказалась полностью разрушенной: "упали все стены, крыша, сломаны оконные проемы и крыльцо"1. Упали все окружавшие декорацию ели, покосились фонарные столбы, упала и развалилась декорация "Клуб". Все это требовало капитального восстановления... На студии издали приказ "О консервации фильма "Девчата" в ожидании зимы", все работники, кроме режиссера Юрия Чулюкина, продолжившего режиссерскую разработку, ушли в отпуск.

1_36d_7c6 (700x536, 187Kb)
Афиша фильма

Впрочем, это была не единственная подножка судьбы для создателей будущего кинематографического шедевра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОГУЛКА ПО ПАРИЖУ С ЕЛЕНОЙ КОНДАКОВОЙ. 13-11-2024 11:21

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Прогулка по Парижу с Еленой Кондаковой



P-2
P (31) (181x196, 22Kb)Елена Кондакова родилась в России в 1956 году, училась в академии Грабаря, а в 1991году переехала в США. Ее манера письма называется «романтический гиперреализм». Париж у Л. Кондаковой завораживает своим необычайным густым и насыщенным светом. Синее вечернее небо, красные шторы магазинов и золотые закаты... Места все знакомые – Нотр Дам, Мулен-Руж, Монмартр с потрясающими кабачками, на многих картинах на заднем плане маячит Эйфелева башня. Дотошное внимание к каждой детали позволяет приблизиться и войти в картину, ощутить дыхание романтики с примесью легкой меланхолии и ностальгии. Цвет и свет на картинах вибрируют и как бы светят оттуда – нам в утонченном, поэтическом балансе.
P-23

P-36

P-35
100537695_62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОПАЛЫ: ЗНАМЕНИТЫЕ, ПРОРОЧЕСКИЕ, БЕСЦЕННЫЕ 03-10-2024 10:08

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ОПАЛЫ: знаменитые, пророческие, бесценные

Герой множества легенд и сказаний ― камень, история которого переплелась и с египетскими богами, и с дворцами римских императоров, и с викторианской эпохой. О мистических свойствах опала рассказывали невероятные истории, его использовали как источник энергетической силы, брали в помощники во время родов и лечили им болезни.

1 (700x577, 292Kb)

Легенды об опале

По одной из легенд, римский император Калигула погиб после пророчества драгоценного камня. Однажды он обнаружил, что его защитный опал растрескался и спустя несколько дней правитель умер — с того времени стали считать, что «смерть» камня предвещает скорую кончину и его владельцу.

В Средневековье опал не потерял своей репутации ― его считали камнем ведьм и колдунов. Долгое время ювелиры даже избегали работы с ним, а если кому-то и попадался «злой глаз», то от него старались поскорее избавиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ. 02-08-2024 07:48

Это цитата сообщения Мила_Михно Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА из БАКЛАЖАН







Баклажаны – 1 кг
Соль – 1 ч.л.
Сушенные травы - 1-2 ч.л.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Петрушка – небольшой пучок
Чеснок – 4 зубчика

Маринад:
Вода – 2 ст.л.
Уксус яблочный- 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАВЛОВСКИЙ ДВОРЕЦ: НАМ НЕ РАССКАЗЫВАЛИ ОБ ЭТОМ В ШКОЛЕ. 06-06-2024 16:09

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПАВЛОВСКИЙ ДВОРЕЦ: нам не рассказывали об этом в школе

Вы думаете, что знаете о Павловском дворце под Санкт-Петербургом всё? Это большое преувеличение, скажу я вам.

Нам не рассказывали об этом в школе, и если вы не провели самостоятельных изысканий, то не поведаете эту историю своим детям. Не узнают о ней и ваши внуки, а было бы жаль.

3 сентября 1941 года первый фашистский танк входил в Павловск с запада. Последний советский танк уходил из города, отчаянно отстреливаясь, прикрывая три грузовика.

В последнем находились водитель и женщина в сиреневом берете. Она увозила сокровище, которое несведущий человек мог бы принять за кучу мусора, просто хлам.

Но она знала наперёд, была уверена, что ещё вернется сюда с русскими танками и восстановит резиденцию русских императоров до мельчайших деталей. И этот «хлам» ей в этом поможет.

1 (700x344, 290Kb)
2 (700x466, 488Kb)
Греческий зал

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ "ТРЕХМИНУТКА". 20-05-2024 10:36

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Пирог "Трехминутка"



Для заливного теста:

Яйца – 4 шт
Соль – 1ч.л.
Сметана – 250 г
Растительное масло – 50 мл
Горчица – 1ч.л.
Мука – 180 г
Разрыхлитель – 1ч.л.

Для начинки:
Рыба или рыбные консервы – 150 г
лук зеленый – по вкусу
яйца – 3шт
рис «увелка» – 1 пакетик
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ ЗА ЧАС ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ. 27-04-2024 11:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Замесила и в духовку. Творожный кулич за час вместе с выпечкой. Рецепт один из моих любимых

1 (700x393, 248Kb)

Здравствуйте, дорогие читатели. Готовимся к пасхе, рецептов на Дзене великое множество. Сегодня свои рецепты не предлагает наверное только ленивый. Решила и я внести свою лепту в предпраздничную суету.
 
Куличи я пеку каждый год с тех пор, как стала жить самостоятельно. Всегда пекла по бабушкиному рецепту, сладкие, пышные, с большим количеством изюма. Люблю я такие куличи. В последние два года пекла краффины, в этом году наверное тоже буду их печь.
 
Но вместе с краффинами пеку 1-2 творожных кулича. Несколько лет назад дочь дала рецепт такого кулича, мне он так понравился, что теперь они мои любимые. Делюсь с вами рецептом, может пригодится.
 
Хорош он тем, что его не нужно расстаивать и долго ждать. Замесил, разложил по банкам и в духовку. Вкус отличается от классического кулича, но не менее вкусный. Такие куличи получаются у всех, даже начинающих хозяюшек. Хорош для женщин, которые после работы ещё и к Пасхе готовятся 😊
Ингредиенты на 1 кулич:
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Творог – 180 г
Мука – 140 г
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Клюква или изюм – 40 г сушеная
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Лимон – 0.5 шт.
Ванилин
 
Расчёт даю на один кулича для формы 14 см в диаметре. Он не поднимется так, как дрожжевой, не ждите. Но если вы любите творожную выпечку, вкус вам понравится.
 
По ходу повествования я буду говорить чего и сколько, а в первом комментарии под статьёй напишу список полный ингредиентов.
Приготовление.
 

0 (700x393, 218Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ С ВЫСОТЫ ПТИЧЬЕГО ПОЛЁТА. 25-04-2024 09:49

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Санкт-Петербург с высоты птичьего полёта


Санкт-Петербург фотограф Amos Chapple
Храм Спаса-на-Крови дождливым осенним утром. Сооружён в память о том, что на этом месте в результате покушения был смертельно ранен император Александр II.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНАЯ КОВРИЖКА. 22-04-2024 14:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадная коврижка

2835299_Shokoladnaya_kovrijka (700x524, 366Kb)

Праздничный вариант постной медовой коврижки. Добавляем в тесто больше какао и кусочки шоколада. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

Ингредиенты
Мука – 200 г
 
Какао – 2 ст.л.
 
Сода – 1 ч.л.
 
Вода – 200 мл
 
Масло растительное – 100 мл
 
Сахар – 170 г
 
Мёд – 3 ст.л.
 
Шоколад – 60 г
 
Диаметр формы - 22 см
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии