Тирольский сад

Государственный реставратор доктор Франц Карамель описал ферму Хайдаххоф в Бранденберге (1722) как самую красивую ферму Тироля. Это типичная двухэтажная усадьба Нижней долины реки Инн, состоящая из жилого крыла, конюшни и хозяйственной постройки. Владельцы наследственной фермы давно хотели заменить её новой, но органы охраны памятников архитектуры отказали в разрешении. Зоопарк Шёнбрунн выкупил ферму, снёс все её части, точно пронумеровал их и постепенно перестроил на территории зоопарка. Это придаёт зоопарку уникальную ценность, представляющую высокую научную ценность. Конюшни Тиролерхофа не только содержат исчезающие породы домашних животных, но и служат ярким примером того, как с ними обращаются.

«Тиролерхоф» в Шёнбрунне, построенный эрцгерцогом Иоганном

Ещё в 1802 году эрцгерцог Иоганн, брат императора Франца II (I), построил здесь ферму в тирольском стиле для ведения сельского хозяйства. Он также дал прилегающей территории имя – Тиролергартен (Тирольский сад).

Leopold Kupelwieser. Iohann Baptist Iosef Fabian Sebastian Habsburg, 1828

Эрцгерцог Иоганн Австрийский (нем. Johann von Österreich), полное имя Иоганн Баптист Йозеф Фабиан Себастьян (нем. Johann Baptist Josef Fabian Sebastian; 20 января 1782, Флоренция — 11 мая 1859, Грац) — эрцгерцог Австрийский, австрийский фельдмаршал, русский генерал-фельдмаршал, сын императора Леопольда II и испанской инфанты Марии-Луизы, брат Франца II.

Joseph Hickel. Archduke John of Austria, c. 1795

Иоганн Петер Крафт (Johann Peter Krafft). Эрцгерцог Иоганн на вершине Хохшваб, 1839

B.Hoefel. Archduke John

Тирольский сад основан одним из членов семейства Габсбургов, большим любителем альпийской природы и образа жизни. Живописное деревянное здание Тирольского дома было восстановлено в 1993 году по старинному образцу. После падения монархии в предшественнике строения был ресторан, в этом же качестве выступает и новодел.

Половину красоты можно отнести на счет цветоводов, прекрасно украсивших его цветущими растениями. Однако хорош Тирольский дом и чисто конструктивно, с балконом и целой верандой на верхних ярусах.

Привлекательности деревенскому ресторану добавляют незначительные на первый взгляд детали, случайно или намеренно размещенные повсюду. Это и свиньи из отрезков бревен, и крестьянская тележка с деревянными колесами, и живописные полотна возле окошек.

Особо выделяется балюстрада и колонны веранды с повторяющимися резными элементами. Довольно заманчиво побывать внутри воссозданного по старинному образцу строения, в том числе и в гастрономическом отношении.

На первом этаже есть небольшой фермерский магазин, в котором продают хлеб, сыр, ветчину, фруктовые соки и другие традиционные деревенские блюда.

Деревенская лавка больше похожа на складское помещение, где хранят самые разнообразные продукты.

Молочная ферма в зоопарке Шенбрунн

Tirolerhof Schönbrunn - это оригинальный тирольский фермерский дом. Здание датируется 1722 годом, но в начале 21 века полностью переехало в Вену.

Tiergarten Schoennbrunn Haidachhof

Макет сельского дома

Макет лесопилки

Resi