Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся
молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. После того
как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять
доведите до кипения. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно
перемешайте. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. По
желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Приятного аппетита!