Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение

Идеальные куриные котлеты: нежность и сочность в каждом кусочке.
Эти котлеты настолько нежные, что буквально тают во рту. Сливочный вкус и сочность покорили с первого укуса! Хотите попробовать?
Спасибо автору Дзен-канала Людмиле Плехановой – получается идеально! Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и порадуйте себя и близких невероятно вкусными котлетами!
Пошаговый рецепт:
Измельчаем в блендере 500 грамм куриного филе (можно готовый фарш), луковицу и 2 зубчика чеснока, смешиваем в миске.
Добавляем в массу 100 грамм размягченного сливочного масла, перемешиваем. Соль, перец по вкусу, специи – по желанию.
Туда же 2 столовые ложки сухарей, 100 грамм натертого на терке твердого сыра. Перемешиваем ложкой.
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Жарить 3 – 4 минуты с каждой стороны, на среднем огне без крышки.
Настоящая находка для тех, кто ценит нежность и сочность! Котлеты настолько нежные, что буквально тают во рту. Рецепт простой, а результат — восхитительный!
Источник
