Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

[640x480]


Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.


Ингредиенты:


1 стакан муки


1 стакан сметаны


2 яйца


2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром, сметаной или ряженкой -тоже будет вкусно, но вкус другой)


2 ч.л. разрыхлителя


соль, специи


Приготовление:





Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку,
сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на
15-20 минут


В этот раз была двойная порция теста и начинка –  телапия отварная, рис, тертый сыр голандский. Пирог получился очень нежный, мягкий и воздушный


А вот здесь начинка другая.


[640x494]


1 банка “сайра в масле”, 3/4 стакана риса (это в сыром виде),
3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень,соль, специи. Теста понадобилось 1,5
порции


http://forum.hlebopechka.net/index....amp;gt;Источник


http://mostiks.ru/?p=3808#more-3808