[398x265]

Яйца со щепоткой соли взбить венчиком или вилкой.

[398x265]

Порезать мелко зелень.

[398x265]

Добавить зелень и черный молотый перец к яйцам. Хорошенько перемешать.

[398x265]

На разогретую с растительным маслом сковороду выложить творог.

[398x265]

Жарить его до испарения сыворотки.

[398x265]

Далее добавить яйца с зеленью. Накрыть крышкой и не перемешивая жарить до готовности.

[398x265]

Потом яичницу разрезать на 4 части и выложить на тарелки.