• Авторизация


Без заголовка 30-06-2023 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Суп с зеленой фасолью и колбасками

Такой супчик можно готовить, хоть каждый день. Быстро готовится, доступные продукты и очень вкусный. С пикантным вкусом копченых колбасок и соевого соуса.

2191779_24059-710x550x (700x542, 343Kb)

Ингредиенты для «Суп с зеленой фасолью и колбасками»:

Картофель (средних) — 5 шт
Колбаски (охотничьи) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Фасоль стручковая (замороженная) — 100 г
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное (для подачи) — 2 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 40 мл
Лист лавровый — 1 шт
Зелень (лук зеленый, петрушка) — по вкусу
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 2 л
Соль — по вкусу

Рецепт «Суп с зеленой фасолью и колбасками»:

2191773_57463-640x480 (640x477, 147Kb)

Почистить картофель, нарезать кубиками, залить холодной водой и поставить на огонь. Как закипит, огонь убавить, немного подсолить, добавить лавровый лист и варить до готовности.

2191774_27471-640x480 (640x480, 229Kb)

Тем временем копченые колбаски нарезать колечками и обжарить. Сразу выложить к картофелю и пусть вместе варятся.

2191775_87630-640x480 (640x480, 195Kb)

Замороженную фасоль, промыть под краном, чтоб убрать лед и выложить в кастрюлю, минут за 7-8 до конца варки супа.

2191776_82504-640x480 (640x432, 220Kb)

На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавить тертую морковь. Через минуты две добавить нарезанные помидоры без шкурки и соевый соус ТМ Киккоман. Перемешать, пару минут протушить.

2191777_58264-640x480 (640x480, 235Kb)

Добавить содержимое сковороды в кастрюлю, добавить мелко нарезанную зелень, специи, попробовать на соль. Вынуть лавровый лист. Накрыть крышкой и дать настояться минут 5-10.

2191778_72424-640x480 (640x448, 241Kb)

Разлить по тарелкам, добавить нарезанное яйцо и мелко нарезанный зеленый лук. По желанию добавить сметану или майонез..
Приятного аппетита!

2191771_56183nothumb500 (500x351, 163Kb)

2191772_67256nothumb500 (500x363, 156Kb)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/147198/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
veselaya_ja 04-04-2025-12:28 удалить
У каждой хозяйки он особенный - рецепт борща.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Любисток - Дневник Любисток | Лента друзей Любисток / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»