• Авторизация
Дневник вейок Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-12-2017 16:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ

Этот тортик станет любимцем вашей семьи. Сравнительно экономный бисквит и вкусный крем обеспечат ему популярность.
 
Ингредиенты:
Для теста:
  • 1 стакан кефира,
  • 1 чайная ложка соды,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан сахара,
  • 2-3 чайные ложки какао,
  • 1 стакан муки.
 
Для крема:
  • 0,5 стакана сахара,
  • 200 г. масла,
  • 250 г. сметаны.
 
Приготовление:
 
Взбиваем яйцо с сахаром до густой пены, добавляем кефир, соду, хорошо взбиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Форму смазываем маслом, выливаем тесто и выпекаем при 180°С. Проверяем готовность спичкой, она должна быть сухой. Готовый пирог вынимаем из формы и остужаем на решетке, затем разрезаем торт на 2 коржа, смазываем кремом, сверху украшаем орехами, шоколадом. 
 
Для крема: растираем масло с сахаром, добавляем сметану и все взбиваем.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | вейок - Дневник вейок | Лента друзей вейок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»