Вкусная и полезная смесь для поддержки иммунитета и не только
26-11-2019 05:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
У меня в холодильнике постоянно имеется эта смесь. Кончается одна партия, делаю следующую. Благо, что лимоны, хороший мёд и имбирь круглый год имеются в магазинах.
Это скорее всего не рецепт, а идея рецепта. Количество ингредиентов можно менять соответственно вкусу. То же самое и со специями. Какой компонент не нравится, можно его исключить или добавить другой. Специи беру по настроению: открываю дверцу шкафчика с моими баночками и начинаю колдовать... Каждый раз беру что-то другое и тогда получается как бы другая паста. Покупаю всё по возможности органик.
Основные ингредиенты
- лимоны
- имбирь (ginger)
- мёд
Другие компоненты и cпеции
- гриб рейши
- кардамон
- лаванда
- гвоздика
- корица
- порошок корки граната
Мою, чищу, нарезаю имбирь заметьте: нарезать надо поперёк волокон, иначе в массе будут попадаться волокна в виде волос, что неприятно :)
С лимонов снимаю самый верхний слой овощерезкой - как чищу картофель или морковь. Отрезаю белую мякоть, выбираю и избавляюсь от семян.
Нарезанные имбирь и лимоны закидываю в Термомикс на режим турбо. Через минуту паста готова! :)
Конечно же, вполне подойдёт и любой другой мощный блендер.
Приобрела такую симпатичную керамическую тёрочку для чеснока, имбиря или других специй. Очень удобная :)
Блендер Thermomix TM5
А в самом конце, перед тем как распределить смесь по баночкам, я решила добавить экстракт ванили. Ведь стручки ванили тоже содержат полезные вещества.
Как я использую смесь, добавляю немного этой пасты в:
- йогурт с хлопьями сириала
- смузи 1 чайную ложку
- стакан горячей воды 1 чайную ложку
- пол чайной ложечки смеси в дрессинг для салата как компонент
- намазка на toast со сливочным маслом
- маринад для курицы, рыбы или мяса
да и просто нравится съесть ложечку прямо из банки :)
смотрите по вкусу, начиная с малого количества...
Комментарии (6):
Мы делаем из лимона,имбиря и меда.
Ответ на комментарий vit4109 #
также как и я ))
можно делать со специями или без
kis-kis-kisa
27-11-2019-16:16
удалить
Рецепт интересный, но не понятно как принимать?
Ответ на комментарий kis-kis-kisa #
Как я использую эту пасту добавляю:
йогурт с хлопьями сириала
смузи 1 чайную ложку
стакан горячей воды 1 чайную ложку
дрессинг для салата
намазка на toast со сливочным маслом
маринад для курицы, рыбы или мяса
да и просто нравится съесть ложечку прямо из банки :)
kis-kis-kisa
28-11-2019-00:48
удалить
Ответ на комментарий laura_mz #
Значит, эта паста своеобразный соус к блюдам...а если отдельно от них за полчаса до еды просто ложку в воде развести и выпить, не будет ли лучше?
Ответ на комментарий kis-kis-kisa #
kis-kis-kisa,
вроде бы я так и написала вам в ответе :)
в основном использую эту смесь вместо варенья с чаем.
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусная и полезная смесь для поддержки иммунитета и не только | laura_mz - волшебный мир Ларисы |
Лента друзей laura_mz
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»