Медовик "как пух"
24-03-2011 21:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Медовик как "пух"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Медовик как "пух"
Медовик как "пух"
| Пекла медовик, и настолько он получился мягкий, просто как "пух", хоть губами ешь... правда, правда... Самое интересное в этом рецепте то, что тесто готовится за 3 дня, может поэтому оно получается такое мягкое. Понадобится: Тесто:
Крем:
Тесто: Смешать в кастрюльке яйца, мед, соду и муку. Хорошо перемешать ложкой, закрыть крышкой и поставить кастрюльку на 3 суток в шкафчик (или на столе оставить)  [показать]Через 3 дня достать [показать]Перемешать (если тесто не загустело, добавьте еще с пол стакана муки) [показать]Возьмите бумагу для выпечки, нарежьте 6 листов и распределите тесто на шести листах. (Я листы положила в форму) [показать]Лист надо смазать маргарином [показать]Затем тонко намазать тесто ложкой [показать]Тесто должно быть чуть гуще, чем у меня на фото, я потом еще муки добавила [показать]Выпекать в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются [показать]С готовых коржей снять бумагу. Таким образом выпечь все коржи. Друг на друга коржи складывать не надо, иначе слипнутся [показать]Сметану, сахар, загуститель взбить. Если сметана домашняя, густая, то загуститель не нужен. Я делала крем так - сметану пополам со сливками и сахарную пудру по вкусу [показать]Обильно смазываем коржи, посыпая измельченными грецкими орехами [показать]Бока, верх обмазать [показать]Верх и бока я тоже обсыпала орехами. Дать пропитаться несколько часов [показать]И можно наслаждаться нежным медовым вкусом. Думаю, мягче этого медовика вы еще не пробовали! [400x300]Приятного аппетита! [показать] |
|
| Категория: Рецепты от Aliy | | |
Комментарии (5):
Vsevolodovna
25-03-2011-17:10
удалить
Спасибо,сейчас же побегу готовить 
Впервые вижу рецепт моей свекрови !!! Почти один в один, но в принципе все так. Рецепт от ее мамы. А свекрови уже 93... РАРИТЕТ !!!
Оказывается есть последователи, и так неожиданно! Замечательный рецепт, которому 100 лет работает.
[250x170]
[250x170]
kIrena_Snake
26-03-2011-03:45
удалить
kIrena_Snake
26-03-2011-03:47
удалить
karina_lex
02-05-2011-16:00
удалить
kIrena_Snake, Спасибо большое за рецепт.
Очень люблю торты и дрожжевое тесто рецепт блеск.
[400x]
Заходите в гости.
[400x]
Заходите в гости.
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Медовик "как пух" | kIrena_Snake - Полет фантазии и словоблудия...kIrena_Snake |
Лента друзей kIrena_Snake
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»