Яблочный пирог

  [показать]
Несмотря на то, что ингредиенты очень и очень простые, пирожок получается очень «нарядного» вкуса. Внутри влажный, кремовый я бы сказала, очень и очень под чашечку чая!
Ингредиенты:
 2 яйца
 200 гр. сахара
 250 гр. натурального йогурта
 90 мл. растительного масла без запаха
 300 гр. муки
 1/2 пакетика разрыхлителя
 2 яблока

Приготовление:
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиком.
Взбить яйца, сахар, йогурт, растительное масло.
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.
Добавить яблоки, перемешать.
Форму (диаметр 20 см) смазать маслом, обсыпать мукой, выложить равномерно тесто.
Выпекать, в заранее разогретой до 180 градусов, духовке около часа.
Проверяйте готовность зубочисткой.
Мне очень понравился пирог теплым, приятного чаепития!

http://surfingbird.ru/surf/ipdi846fE?utm_source=ne...n8jXVfHVEvgtMG20o#.VB0gPPl_un0