Филе куриной грудки в картофельной соломке
07-03-2015 09:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Филе куриной грудки в картофельной соломке
В этом блюде сочетаются два в одном: мясо с гарниром. Под золотистой и хрустящей картофельной корочкой, мягкое и сочное филе. Подойдет не только на ужин в кругу семьи, но и для приема гостей. Готовится просто и быстро.
[450x365]
[326x220] Куриное филе 500 г
Картофель 3 шт.
Сметана 100 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Приправа для курицы 2 ч. л.
Соль 3 г
Подсолнечное масло 30 мл
[235x35]
[326x220]Филе куриной грудки разрезаем на порционные пласты толщиной 1-1,5 см.
[326x220]Немного отбиваем.
[326x220]Солим и посыпаем приправой для курицы.
[326x220]Маринуем в сметане, которую можно заменить йогуртом, кефиром, майонезом 1-1,5 часа. Если нет времени и надо срочно приготовить ужин, то можно ограничиться 30 минутами.
[326x220]Картофель чистим и нарезаем тонкой соломкой. Лучше это делать с помощью специальной терки или картофелечистки. Немного солим картофель.
[326x220]Яйцо разбиваем и слегка взбалтываем.
[326x220]Грудку в маринаде опускаем сначала в яйцо.
[326x220]Затем обволакиваем картофельной соломкой с двух сторон. Наливаем на горячую сковороду подсолнечное масло и выкладываем филе. Жарим с одной стороны до румяной корочки.
[326x220]И с другой стороны.
[326x220]Подаем на обед, ужин, банкет.
[326x220]Приятного аппетита!
patee.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Филе куриной грудки в картофельной соломке
В этом блюде сочетаются два в одном: мясо с гарниром. Под золотистой и хрустящей картофельной корочкой, мягкое и сочное филе. Подойдет не только на ужин в кругу семьи, но и для приема гостей. Готовится просто и быстро.
[450x365] [326x220] Куриное филе 500 г Картофель 3 шт.
Сметана 100 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Приправа для курицы 2 ч. л.
Соль 3 г
Подсолнечное масло 30 мл
[235x35] [326x220]Филе куриной грудки разрезаем на порционные пласты толщиной 1-1,5 см. [326x220]Немного отбиваем. [326x220]Солим и посыпаем приправой для курицы. [326x220]Маринуем в сметане, которую можно заменить йогуртом, кефиром, майонезом 1-1,5 часа. Если нет времени и надо срочно приготовить ужин, то можно ограничиться 30 минутами. [326x220]Картофель чистим и нарезаем тонкой соломкой. Лучше это делать с помощью специальной терки или картофелечистки. Немного солим картофель. [326x220]Яйцо разбиваем и слегка взбалтываем. [326x220]Грудку в маринаде опускаем сначала в яйцо. [326x220]Затем обволакиваем картофельной соломкой с двух сторон. Наливаем на горячую сковороду подсолнечное масло и выкладываем филе. Жарим с одной стороны до румяной корочки. [326x220]И с другой стороны. [326x220]Подаем на обед, ужин, банкет. [326x220]Приятного аппетита!patee.ru
Комментарии (1):
Какая прелесть! Спасибо большое, очень понравилось!
-------------------------------------------------------------------
Пускай растопит счастье колкие снежинки,
И лишь от смеха появляются слезинки,
В душе пусть бабочки игривые порхают,
И чудеса пусть каждый миг сопровождают!
[показать]
-------------------------------------------------------------------
Пускай растопит счастье колкие снежинки,
И лишь от смеха появляются слезинки,
В душе пусть бабочки игривые порхают,
И чудеса пусть каждый миг сопровождают!
[показать]
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Филе куриной грудки в картофельной соломке | Галина1959 - Дневник Галина1959 |
Лента друзей Галина1959
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»