Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщение
«Мешочки» с курицей из слоеного теста — это оригинальный рецепт для того, чтобы сделать весьма необычное блюдо с очень знакомыми и всеми любимыми продуктами. Эти мини-пирожки получаются очень вкусными и нарядными, поэтому они идеально подходят для праздников, когда нужно красиво накрыть на стол.
Ингредиенты на 12 штук
500 граммов слоеного бездрожжевого теста
200 граммов куриного фарша
3-4 стебля зеленого лука
1 чайная ложка паприки
для смазывания желток
по вкусу соли и перца
Приготовление
1. Приготовить начинку: Смешать фарш, мелко нарезанный зеленый лук, паприку, соль и перец.
2. Раскатать размороженное тесто в пласт толщиной 3 миллиметра. Нарезать на 12 квадратов.
3. В центр каждого квадрата выложить по полной чайной ложке начинки.
4. Собрать края квадрата к центру, хорошо скрепляя между собой формируя “мешочек”. При желании можно дополнительно перевязать кулинарной нитью.
5. Смазать “мешочки” желтком и отправить в разогретую до 190 С на 30 минут. Подавать блюдо на стол в качестве теплой или холодной закуски.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
