Приготовьте беспроигрышный вариант коврижки, если никто не ест варенье. Вкусная, экономичная выпечка к чаю
24-07-2024 20:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Люблю экономичные рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить приготовить коврижку из варенья. Если подумать, то это очень недорогой способ выпечки. Иногда варенье никто не хочет есть, тогда это хороший способ избавиться от залежей заготовок.
Продукты найдутся в любом доме, готовится такой пирожок просто, получается вкусно и ароматно. А как душевно со свежим заваренным чаем! Просто объедение, которое нравится абсолютно всем!
Ингредиенты:
1 стакан варенья (у меня брусничное с яблоками, можно брать любое, какое имеется);
1 ч. л. соды;
1 стакан кефира любой жирности;
0,5 стакана сахара;
100 мл. растительного масла;
4 яйца;
200 грамм муки.
Приготовление.
Варенье вылила в глубокую миску, добавила соду, перемешала. Масса начинает менять цвет, увеличиваться в объеме.
В отдельной миске взбиваю яйца с сахаром до одного родного состояния.
Добавляю в миску с вареньем взбитые яйца, вливаю кефир, растительное масло, тщательно перемешиваю.
По частям добавляю просеянную муку, ещё раз хорошо перемешиваю.
Тесто получается как однородная сметана средней густоты.
В силиконовую форму выливаю тесто.
Если форма не силиконовая, застрелите её пергаментом.
Пирог выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Достаю из духовки пирог, жду остывания, снимаю с формы.
Пирог получается изумительно вкусным, воздушным и ароматным. Верх его можно посыпать сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Приготовьте беспроигрышный вариант коврижки, если никто не ест варенье. Вкусная, экономичная выпечка к чаю | СитковаЛюдмила - Дневник СитковаЛюдмила |
Лента друзей СитковаЛюдмила
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»