[показать]500 г говядины, 300 г репчатого лука, 1 кг помидоров, 100 г жира, перец, зелень кинзы и петрушки, чеснок, соль по вкусу.
Говядина в сметане [показать]1 кг говядины, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 стак. сметаны, 2 ст.л. смальца, соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу. |
[показать]500 г говядины, 300 г печени, 1 стак. пшена, 1 луковица, 1 яйцо, 2-3 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. маргарина, 2 ст.л. сухарей, 1 стак. томатного соуса, соль, перец по вкусу.
Серия сообщений "Кулинария,Кухни Стран Мира,Пряности!":
Часть 1 - Свиная шейка с клюквой
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Зур балиш. ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.
Часть 99 - Запечённая баранья нога!
Часть 100 - Кухни мира - куча ссылок!!!!!