Продукты берем такие:

 

-пять картофелин;

-сто грамм мягкого сливочного масла;

-пять столовых ложек тертого Пармезана;

-одна столовая ложка сметаны;

-три очищенных и раздавленных дольки чеснока;

-три столовые ложки мелко порезанной петрушки;

 

 Кстати а вот здесь я начала смотреть Сериал Странные вещи. Сюжет повествует о поисках пропавшего при странных обстоятельствах мальчика, которые приводят его мать к открытию разнообразных тайн, включающих в себя правительственные эксперименты, сверхъестественные силы и так далее. Действие происходит в Индиане в 1980 году. Думаю многим этот сериал понравится.

 

Готовить будем вот так:

 

Тщательно моем картофель.

Складываем его в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло: все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.

Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.

Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 гр духовку. Время готовки 10-15 минут.

 

Приятного аппетита.