Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!

Пальчики оближешь!

 

[696x317]

 

Ингредиенты:

 

• куриная грудка — 1 штука
• яйца — 2 штуки
• сыр — 150 гр
• майонез — 2 ст. л.
• мука — 2 ст. л.
• укроп
• хмели-сунели
• соль
• перец

 

Приготовление:

Куриное филе порезать на порционные куски и отбить. Солим, перчим и приправляем. Для кляра: добавляем в яйца майонез, соль, специи, укроп, размешиваем и всыпаем муку, чтобы тесто по консистенции было, как на оладьи.

Натираем сыр на крупной терке.

Обмакиваем в кляре одну сторону отбивной и выкладываем на сковороду этой же стороной вниз.

 

[604x453]

 

Сверху, на отбивную, выкладываем небольшую горстку сыра и наливаем ложкой кляр.

 

[604x453]

 

Жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

 

[604x453]

 

Приятного аппетита!

 

---

Читайте так же:

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого...	Аптеки в шоке! Живот уходит за 4 дня, если...	Врачи в УЖАСЕ! Грибок ногтей исчезнет МГНОВЕННО,если на ночь...	ПАРАЗИТЫ исчезнут через 3 дня. Полная очистка организма!