[700x466] [700x466]

 

Ингредиенты: 

- 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками) 

- 3 куриных яйца 

- 1 стакан сахара 

- 1 стакан манной крупы 

- 100 мл. сметаны 

- 1 ч. ложка разрыхлителя 

- 2 ч. ложки ванильного сахара 

- 100-150 гр. ягод (по желанию) 

 

Приготовление

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. 

Перемешать. 

 

[700x466] [700x466] [700x466] [700x466] [700x466] [700x466]

 

Выложить тесто в форму. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком.Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее. Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час.

 

[700x466] [700x466] [700x466] [700x466]

 

Приятного аппетита! 

 

Адрес оригинального сообщения  http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/08/tvorozhnyjmannik.html?m=1